ハーブ・アドバイザー
NPO法人
日本ハーブ振興協会が認定する「PAH」Professinal Adviser of Herbのことです。
ハーブを自分自身で使う時や、家族や周りの人たちに楽しんでもらうときに、より安全で正しい知識を伝えられ、知識や使い方を適切にアドバイスできると認められ与えられる資格です。
国際パティシエ調理師専門学校 NPO法人日本ハーブ振興協会 共同開催
第2回KOKUSAIハーブレシピコンクール 2012.8.24
「スカボロフェアハンバーグとバジルポテト」優秀賞
第3回KOKUSAIハーブレシピコンクール 2013.8.6
「豚肉のリコッタセージロール タイムのピラフ添え」最優秀賞