プロフィール

食べるために生きているかな
と思うほどの
食いしん坊です。


あまりに、
食いしん坊が高じて
お料理に目覚めました。




自分で作った方が
好きなものをたくさん
食べられるしね。

ふふふ




コンクール受賞歴

H24 レシピの女王に出演

H24 KOKUSAIハーブレシピコンクール 優秀賞

H25 KOKUSAIハーブレシピコンクール 最優秀賞

H26 青いレモン料理コンテスト
最優秀賞

H27 青いレモン料理コンテスト
最優秀賞

H28 青いレモン料理コンテスト
最優秀賞

H28 第3回全国米粉料理コンテスト
日本農業会長賞

H29 世界にはばたけSUSHIランチコンテスト 最優秀賞

H30 じわもん 新ご当地グルメコンテスト 最優秀賞


2019
7月20日発売の
月刊「金澤」8月号に掲載していただきました。






プロフィール


■名前 橋本登志子



■性別:F
■血液型:AB
■誕生日:6月2日 双子座
■住所:石川県金沢市
  関西暮らしが長いので、言葉は関西なまり!
■趣味:ガーデニング(お花大好き!)
     水泳(ストイックにMはいってます)
■好きなこと:お料理すること。食べること。
■マイブーム:
 とにかく「食」に関することに興味津々です。
■好きな食べ物:いちじく!いちじく!
■苦手な食べ物:生のねぎ、煮た大根、らっきょ


■経歴 奈良女子大学文学部国語国文学科卒業
   中学・高校の国語教員を計15年勤める。
   1991〜1993夫の海外勤務で
   カナダ・オンタリオ州に在住。
  多国籍文化のカナダで、各国料理教室へ通い
  お料理のおもしろさ・楽しさに目覚める。





小さなお料理教室をやっています!




お一人お一人に最後まで仕上げていただきます。



和・洋・中一通りOKです。

曜日や時間帯もなるべくご希望に添いたいと


考えています。



詳しくは「料理教室案内」をご覧くださいね。