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こいで
わたしとお嬢たちが、どこよりも数多く通っている居酒屋さんです。 金沢市内で、一番好きなお店です。 食べログの居酒屋部門で、常時上位にランキングされています。 地元客よりも、観光客さんに人気があるみたいです。 とびっきりの食材ととびっきりの日本酒の品揃え！ 最高のお魚やお肉、お野菜が揃っています。 ただしすべて「時価」なので、お勘定が・・・・・・（汗） 一見「やーさん」風の無愛想なマスターですが、めっちゃおもしろいヒトです。 ちゃきちゃきした美人ママとかわいい「ななちゃん」とも仲良しです。 石川県金沢市笠市町5-7 ｔｅｌ　076-221-5190

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天ぷら小泉
気の利いた季節の前菜、旬のお造りなどが出てから こちらの食べるスピードにあわせて順番に揚げてくださいます。 きっちりと仕事をした素材を絶妙のかげんで揚げてくれます。 最後は、東山の「月天心」さんの和菓子が天ぷらになって出てきます。 川西出身のご主人の軽快な関西弁トークもお楽しみの一つです。 金沢市片町１丁目８−２４　ホクリク犀川ビル１Ｆ ｔｅｌ　076-223-0023

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一献
まだ若いコッシーと美しいあっこさんのご夫婦が お２人で切り盛りされています。 本当にきれいで美味しいものばっかりです。 毎月でも通いたいのですけれど すごい人気で、なかなか予約が取れないのが難です。 金沢市片町１−４−４ ｔｅｌ　076-263-2121

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Ｌｕｃｅ（ルーチェ）
我が家から近いのが利点です。 ご主人の実直そうなお人柄が そのままお料理に出ている気がします。 美しく丁寧に作られていて、安心の美味しさです。 石川県金沢市田上本町30街区3-1 ｔｅｌ　076-233-3152

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割鮮のむら
何を食べても美味しくて大満足です。 席について、奥さま手書きの「本日のお品書き」を見て あれこれ悩む時間も楽しい！ ご主人と奥さまのほっこりとした雰囲気も好きです。 石川県金沢市泉野出町3-3-32 ｔｅｌ　076-241-6720　　割鮮のむら

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Ｃａｃｅｎａ（カチェーナ）
フォレスタで修行された「しぇふ」がオーナーです。 コストパフォーマンス抜群のお料理の数々！ 少し遠いけど、足を運ぶ価値は十分あります。 ママのお人柄もお店の魅力です。 石川県かほく市松浜イ23 ｔｅｌ　076-285-2851　Ｃａｃｅｎａ

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Ｌａ　Ｆｏｒｅｓｔａ（ラフォレスタ）
「ザワタリアン」（金沢のイタリアン）と名乗ってはるイタリアンです。 加賀野菜や地物の食材を取り入れた身体にやさしいお料理がいっぱいです。 個人的に、オーナーシェフのムッシュさまとも親しいです。 予算を告げて、その日の美味しいものを並べてもらって・・・・幸せ！ 石川県金沢市西泉１丁目66−12 TEL　076−244-6610　　Ｌａ　Ｆｏｒｅｓｔａ

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Lassiette（ラシェット）
犀川下菊橋たもとにあります。 窓からの眺めは最高です。 野菜たっぷりのフレンチコースで、〆に和菓子とお煎茶が出ます。 契約農家さんからの味の濃いお野菜がうれしいです。 席に着くと、お客様のお名前を添えた手書きのメニューを、 マダムが持ってきてくださいます。 〒921-8101　石川県金沢市法島町1-10　BSビル1階　　 TEL　076-280-3663